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grüner tee

Grüner Tee hat eine hellere Farbe und einen kühleren und weicheren Geschmack als schwarzer Tee, der die häufigste Art von Tee ist. Grüner Tee ist reich an Antioxidantien, insbesondere bei Catechinen, was dazu beitragen kann, Zellzellen vor Schäden zu schützen, die durch freie Radikale verursacht werden. Es wurde auch mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, z. B. mit der Reduzierung des Risikos für Herzerkrankungen und bestimmten Krebsarten.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
0.063 cal
Fett
0.007 g
Cholesterin
-1 mg
Natrium
1.65 mg
Kalium
25.5 mg
Kohlenhydrate
-1 g
Protein
-1 g
Zucker
-1 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
-1 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
0.015 mg
Magnesium
2 mg
Ballaststoffe
-1 g
Calcium
0.2 mg

FAQ

Wie man grünen tee behält ?
Grüner Tee sollte aus direktem Sonnenlicht und Luftfeuchtigkeit an einem kühlen und trockenen Ort gehalten werden. Grüne Teeblätter sollten in einem luftdichten Behälter wie einem Glas oder einem Keramik -Topf gelagert werden, um die Oxidation und Veränderung des Geschmacks zu vermeiden. Grüner Tee kann auf diese Weise mehrere Monate aufbewahrt werden.
Welche gerichte passen gut zum geschmack von grünem tee ?
Grüner Tee hat einen leicht bitteren und krautigen Geschmack, der gut zu asiatischen Gerichten wie Sushi, sautierten Nudeln und Currys passt. Es kann auch verwendet werden, um Saucen oder Marinaden zu infundieren, um Geschmack zu verleihen.
Was sind die vorteile von grüner tee ?
Grüner Tee ist reich an Antioxidantien, die als Katechine bezeichnet werden und entzündungshemmende Eigenschaften aufweisen und das Risiko chronischer Krankheiten wie Herzerkrankungen, Diabetes und bestimmten Krebsarten verringern können. Es kann auch dazu beitragen, die geistige und kognitive Gesundheit zu verbessern, den Stoffwechsel zu stimulieren und Gewichtsverlust zu fördern.
Wie man grünen tee kocht ?
Heißer grüner Tee: Wasser kochen und ein paar Minuten abkühlen lassen. Gießen Sie das heiße Wasser über die grünen Teeblätter und lassen Sie sich etwa 2 bis 3 Minuten lang infundieren. Fügen Sie Honig oder Zitrone für mehr Geschmack hinzu. Gleaked Zitrone und Minztee: Grüne Tee in heißes Wasser infundieren und dann abkühlen lassen. Fügen Sie Minzblätter und Limettenscheiben hinzu und servieren Sie sie dann auf Eiswürfeln. Grüner Tee -Smoothie: Mischen Sie grüner Tee mit frischem Obst (zum Beispiel Erdbeeren, Bananen oder Mangos) und einfacher Joghurt, um einen gesunden und köstlichen Smoothie zu machen.
Was sind die sorten von grüner tee ?
Sencha Green Tea: Ursprünglich aus Japan ist er ein weicher und leicht adstringierender grüner Tee, der täglich in Japan täglich konsumiert wird. Grüne Tee von Schießpulver: Ursprünglich aus China, ist er ein starker und voller grüner Tee mit einem leicht geräucherten Geschmack. Dragonwell Green Tea: Auch aus China ist es ein weicher und leicht süß grüner Tee mit Haselnussnoten. Gyokuro Green Tea: Ursprünglich aus Japan, ist es ein hoher und zarter grüner Tee mit einem süßen und Umami -Geschmack. Matcha Green Tea: Ursprünglich aus Japan, ist es ein fein gemahlener grüner Tee in Pulver, der oft in der japanischen Teezeremonie verwendet wird.
So wählen sie grünen tee ?
Überprüfen Sie das Aussehen der Blätter: Sie müssen dunkel und glänzend grün sein, mit einer glatten und gleichmäßigen Textur. Vermeiden Sie die gelb, braunen oder verblassten Blätter, da dies möglicherweise darauf hindeutet, dass sie zu lange gespeichert wurden oder dass sie auf falsche Weise ausgewählt wurden. Versuchen Sie, die Blätter zu spüren: Sie müssen einen frischen und leicht krautigen Geruch befreien. Wenn möglich, wählen Sie grünes Tee in Schüttung und Teebeutel, um eine bessere Qualität und einen besseren Geschmack zu erzielen.

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